TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChablis ClassificazioneA.O.P. VitignoChardonnay Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,44 kg Peso cartone8,64 kg Diametro bottiglia8,9 cm Altezza bottiglia29,6 cm Volume0,75 lt Peso bancale704,8 kg Colli per strato16 Larghezza cartone27,3 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18,4 cm Profondità cartone30,5 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia3292060017914
TIPOLOGIAAOC Petit Chablis ZONA PRODUTTIVAChablis VITIGNO100% Chardonnay VINIFICAZIONEI grappoli interi vengono raccolti in una pressa pneumatica; 12 ore di sedimentazione a 12-15 ºC in serbatoi larghi appositamente progettati per accelerarne il processo e produrre succo molto chiaro. 2 settimane di fermentazione a 16 ºC in vasche di acciaio inox. COLORELimone chiaro PROFUMONaso fruttato e fragrante. ABBINAMENTIPerfetto sia come aperitivo che con frutti di mare e pesce. Temperatura di servizio: 10-12 °C SAPOREVivace e minerale con sentori di frutta bianca. Finale fresco. INVECCHIAMENTOAffinamento di 6 mesi sui lieviti fini in vasche di acciaio inox.