TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChablis ClassificazioneA.O.C. VitignoChardonnay Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,44 kg Peso cartone8,64 kg Diametro bottiglia8,9 cm Altezza bottiglia29,6 cm Volume0,75 lt Peso bancale704,8 kg Colli per strato16 Larghezza cartone27,3 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18,4 cm Profondità cartone30,5 cm Strati per bancale- EAN bottiglia3292060009254
TIPOLOGIAAOC Chablis ZONA PRODUTTIVAYONNE - CHABLIS VITIGNO100% Chardonnay VINIFICAZIONEI grappoli vengono raccolti in una pressa pneumatica. Successivamente la decantazione di 12 ore a 12-15gradiavviene in botti appositamente progettate per accelerare il naturale processo di depurazione e ottenere un succo limpido. Fermentazione a 16gradiin vasche di acciaio inox per 15 giorni. Invecchiamento per 6 mesi sulle fecce in vasche di acciaio inox. Infine filtrazione minima per preservare il carattere naturale del vino COLOREGiallo chiaro PROFUMOGiovane e pungente al naso con note minerali ABBINAMENTIIdeale come aperitivo, con gamberi, cibo giapponese e ostriche SAPOREFresco e aromatico, con sentori di frutta e fiori di primavera