TipologiaVino Bianco Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneD.O.C. VitignoNus Malvoisie Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,2 kg Peso cartone7,2 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato20 Larghezza cartone26 cm Colli per bancale80 Altezza cartone31 cm Profondità cartone18 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8033075410711
TIPOLOGIADOC Valle d'Aosta Nus ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nord-est nei comuni di Nus, Fenis, Quart a 450/680 mt slm. VITIGNO100% Nus Malvoisie TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico, sciolto sabbioso in forte pendenza VINIFICAZIONEIn acciaio, a 14 °C. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREGiallo paglierino vivace. PROFUMOIntenso e persistente, fruttato. Si riconoscono note agrumate con sentori di mela golden, erbe aromatiche. ABBINAMENTIAperitivo, zuppe, minestre di verdura, carni bianche speziate o con erbe aromatiche usate nella preparazione, risotti, primi piatti di media struttura. Temperatura di servizio: 10 °C. SAPOREL'impatto gustativo è pieno e secco, di buona struttura, il finale ci riserva sensazioni di piacevole sapidità e persistenza. INVECCHIAMENTOAffinamento di 6 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti «bâtonnages».