TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegionePuglia ClassificazioneI.G.P. Vitigno Chardonnay, Malvasia Bianca Luca Maroni97 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,35 kg Peso cartone8,53 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia31,5 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale868 kg Colli per strato20 Larghezza cartone24 cm Colli per bancale100 Altezza cartone33 cm Profondità cartone16,5 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8001387132102
TIPOLOGIAIGP Salento ZONA PRODUTTIVALeverano (LE) e Salice Salentino (LE) VITIGNOMalvasia Bianca, Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENODi origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo VINIFICAZIONEL'uva, raccolta in cassette, viene diraspata e pigiata in modo soffice. Fermentazione, evoluzione e batonnage in barriques. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato e Guyot. COLOREGiallo oro brillante PROFUMOProfumo intenso con note di frutta esotica e di vaniglia. ABBINAMENTISi abbina ottimamente ai piatti di pesce, molluschi e crostacei. Temperatura di servizio: 12°C SAPORERicco, sapido, con finale persistente INVECCHIAMENTOAffinamento in bottiglia.