TipologiaSpumante Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. Vitigno PInot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay 5 grappoli BibendaI vini di Veronelli Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone10,04 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità8,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale818,2 kg Colli per strato10 Larghezza cartone33,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18 cm Profondità cartone26 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8027011000234
TIPOLOGIATrentodoc Metodo Classico Dosaggio Zero ZONA PRODUTTIVAVallagarina, Rovereto, Trento VITIGNOChardonnay, Pinot Nero, PInot Bianco VINIFICAZIONELe uve sono raccolte a mano per preservare e garantire la massima qualità e integrità dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura soffice. Si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuerà una rifermentazione in bottiglia grazie a dei lieviti specifici, secondo i principi del metodo classico o champenoise. COLOREGiallo paglierino brillante. PROFUMOAll'olfatto ha intensità buona e fine, con sentori leggeri di mela e crosta di pane. ABBINAMENTIOttimo con il prosciutto di spalla, Parmigiano Reggiano, antipasti di pesce, crostacei, sushi e sashimi. Ottimo anche per un pranzo estivo. SAPOREDelicate note di frutta in bocca, asciutto e deciso, con sentori di pera e una buona freschezza. INVECCHIAMENTOLa permanenza sui lieviti è di 18 mesi.