TipologiaChampagne Annata2018 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne VitignoPinot Noir Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone10,38 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale1094,52 kg Colli per strato10 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale104 Altezza cartone19,5 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale7 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAChampagne Aube VITIGNO100% Pinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOGessoso ETÀ DEI VIGNETIMinimo 24 Mesi sui Lieviti - 7 gr./l. Zucchero VINIFICAZIONEPressatura a bassa pressione. Travasi per sedimentazione. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene con stabilizzazione a freddo e filtrazione. Invecchiamento in cantina per 60 mesi. COLOREPerlage sottile e persistente. PROFUMOAl naso emergono ricordi di frutti rossi. ABBINAMENTIPerfetto per l'aperitivo o a tutto pasto, con frutti di mare, crostacei o carni bianche. SAPOREIl sorso è complesso ed elegante con un finale iodato molto sottile. INVECCHIAMENTORiposo in cantina di 60 mesi.