TipologiaVino Rosso Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. VitignoSchiava Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale468 kg Colli per strato12 Larghezza cartone24 cm Colli per bancale60 Altezza cartone16,5 cm Profondità cartone32 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8588750016042
TIPOLOGIADOC Lago di Caldaro Classico Superiore ZONA PRODUTTIVACaldaro - Barleit, 400m s.l.m. VITIGNO100% Schiava TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno argilloso e ciottoli calcarei ETÀ DEI VIGNETIDa 30 a 40 anni VINIFICAZIONEDopo una breve macerazione a temperatura controllata, fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio, e fermentazione ?nale a 18 °C. Fermentazione malolattica e affinamento in vasche d’acciaio. SISTEMA DI ALLEVAMENTOImpianto a pergola; viticoltura naturale integrata. COLORERosso rubino brillante. PROFUMOBouquet elegante e fruttato, con aromi di bacche rosse. ABBINAMENTICome vino classico dell‘Alto Adige, questo vino è adatto per quasi tutte le occasioni, perfetto abbinato a speck, salsicce e formaggi, antipasti estivi e piatti a base di pesce.