TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneCampania ClassificazioneI.G.T. VitignoFiano Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale780 kg Colli per strato20 Larghezza cartone17,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone33 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8051418511376
TIPOLOGIAIGP Beneventano ZONA PRODUTTIVAMontesarchio (BN) VITIGNO100% Fiano TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilla e sabbie alluvionali. VINIFICAZIONEMacerazione pellicolare prefermentativa a freddo. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Malolattica parziale SISTEMA DI ALLEVAMENTOImpianto a spalliera e a Guyot. COLOREGiallo paglierino con riflessi verdolini. PROFUMOIl naso è pulito, intenso su note prima floreali, poi di mandorola, molto eleganti. ABBINAMENTIFresco e di buona complessità, troverà un abbinamento interessante con delle sardine alla griglia, condite con olio e limone. SAPOREIn bocca il gusto pieno e morbido ricorda ancora note mandorlate, assieme a una freschezza molto piacevole. INVECCHIAMENTOIn acciaio per 3 mesi e successivo riposo in bottiglia.