TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneVeneto ClassificazioneD.O.C. Vitigno Corvinone, Molinara, Rondinella, Corvina Veronese Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,433 kg Peso cartone7,98 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia30,5 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale717,24 kg Colli per strato11 Larghezza cartone31 cm Colli per bancale88 Altezza cartone17,5 cm Profondità cartone24,5 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8024194022015
TIPOLOGIADOC Valpolicella ZONA PRODUTTIVAProprietà Monte Sant'Urbano, nel comune di Fumane. Situato su una collina ad una altitudine tra i 280 e i 350 m s.l.m. Elevata età media delle vigne. VITIGNO75% Corvina Veronese e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara VINIFICAZIONERaccolta manuale e successivo appassimento delle uve per 25-30 giorni. A novembre pigiatura e successiva fermentazione con macerazione. COLORERosso rubino intenso PROFUMOBouquet ampio e avvolgente negli aromi di frutta ed erbe aromatiche. ABBINAMENTISi accompagna perfettamente a tutte le carni rosse grigliate, ai brasati, agli arrosti e ai formaggi. SAPORESentori speziati, palato solido e deciso, morbido ed elegante. INVECCHIAMENTO24 mesi in botti di rovere francese da 500 l. Affinamento in bottiglia di 6 mesi.