TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità1,5 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneSardegna ClassificazioneI.G.T. Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,5 kg Peso lordo3,754 kg Peso cartone3,74 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia41 cm Profondità9 cm Volume1,5 lt Peso bancale239,4 kg Colli per strato15 Larghezza cartone43 cm Colli per bancale60 Altezza cartone12 cm Profondità cartone12 cm Strati per bancale4 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAVino rosso - IGT Isola dei Nuraghi ZONA PRODUTTIVATenuta Sa Tanca VITIGNOUve autoctone TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo medio. VINIFICAZIONEAttenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32°C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage. COLORERosso intenso. PROFUMOPresenza di bouquet ricco e complesso. ABBINAMENTICinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, percorino sardo stagionato. SAPOREDi grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato. INVECCHIAMENTO18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese. Affinamento per 12-14 mesi in bottiglia.