TipologiaChampagne Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne Vitigno Pinot Blanc, Chardonnay Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,5 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone10,01 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia31,5 cm Profondità8,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale825 kg Colli per strato10 Larghezza cartone26,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone19,5 cm Profondità cartone33 cm Strati per bancale8 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAVille sur Arce VITIGNO90% Chardonnay, 10%Pinot Blanc VINIFICAZIONEVinificazione nella pura tradizione della Champagne, in acciaio inox termoregolato. 2 anni di invecchiamento in bottiglia su fecce. Dosaggio: 6 gr/l Brut COLOREGiallo chiaro e brillante, bolle fini e numerose PROFUMOIl naso è generoso: si avvertono sentori di frutta bianca matura e note di pesca e albicocca, il tutto unito a ricordi agrumati che regalano freschezza. ABBINAMENTIPerfetto per l’aperitivo o a tutto pasto. Accompagna al meglio pesce bianco agli agrumi o spiedini di tacchino al timo e limoni confit. Temperatura di servizio: 8-10 °C. SAPOREAl palato emergono le caratteristiche dei due vitigni: lo Chardonnay, preponderante, porta finezza e mineralità mentre il Pinot Blanc struttura e ricchezza. Emergono note di frutta bianca e gialla unite a sfumature floreali. La texture è cremosa e avvolgente e nel finale spicca una nota iodata che dona intensità. NOTE«L'unione di pinot nero piuttosto imponente e di chardonnay più sottile dà vita all'iconica Cuvée Première, notevole per la sua generosità e finezza. Classico e complesso, porta la freschezza caratteristica del terroir della valle dell'Arce» - Brice Becard INVECCHIAMENTO3 anni di invecchiamento in bottiglia sui lieviti. Dosaggio 9 gr/l.