TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneAlsace ClassificazioneA.O.C. VitignoGewürztraminer Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,61 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia33 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale776 kg Colli per strato10 Larghezza cartone3,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone16 cm Profondità cartone23 cm Strati per bancale10 EAN bottiglia3760126370216
TIPOLOGIAAlsace AOC - Les Roches ZONA PRODUTTIVAEguisheim (Alsazia) VITIGNOGewürztraminer 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno calcareo marnoso ETÀ DEI VIGNETIPiù di 40 anni. VINIFICAZIONERaccolta manuale delle uve e pressatura per 4-5 ore. Decantazione statica a freddo e fermentazione in vasche di acciaio inox per 1- 2 mesi. Affinamento sulle fecce fini. COLOREGiallo paglierino con riflessi dorati. PROFUMOBouquet olfattivo inconfondibile, con sentori fortemente muschiati e aromatici, profumi di fiori d’acacia e frutta tropicale. ABBINAMENTIPerfetto con piatti ricchi come il patè di fegato d’oca oppure piatti della cucina orientale a base di zenzero, riso e verdure saltate. SAPOREIn bocca è ampio ma equilibrato, morbido, speziato e robusto. Concentrato e persistente sul finale.