TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneFriuli ClassificazioneD.O.C. VitignoFriulano Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1 kg Peso cartone7,26 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia29,5 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale704,7 kg Colli per strato19 Larghezza cartone26 cm Colli per bancale95 Altezza cartone31 cm Profondità cartone17,5 cm Strati per bancale5 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIADOC Friuli ZONA PRODUTTIVAComune di Vistorta di Sacile. VITIGNO100% Friulano TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-calcareo. VINIFICAZIONEPressatura soffice, fermentazione alcolica in totale riduzione ad una temperatura di 16/17 gradi per 8 giorni, a seguire permanenza in vasche di cemento nelle fecce fini per sei mesi con battonage cadenza settimanale. PROFUMODolci effluvi di mandorle, marzapane, fiori selvatici e margherite. Sussurrati toni di pesca, pera e mela. ABBINAMENTIEccellente con il pescato, grigliate e zuppe di pesce, crostacei, molluschi, salumi leggeri, paste mediamente elaborate. Ideale con il prosciutto crudo. Temperatura di servizio: 12-14 °C SAPOREBocca fresca e asciutta, dalla sapidità velata e leggermente tannica. Chiude amarognolo con ricordi di mandorla gentile.