TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneToscana ClassificazioneI.G.T. Vitigno Trebbiano, Vermentino, Ansonica James Suckling93 / 100Wine advocate90 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,175 kg Peso cartone7,22 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia29,5 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale737 kg Colli per strato25 Larghezza cartone24 cm Colli per bancale100 Altezza cartone30 cm Profondità cartone16 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8032665135423
TIPOLOGIAIGT Toscana ZONA PRODUTTIVAIsola del Giglio, nei vigneti aziendali più giovani VITIGNO60% Ansonica, 30% Vermentino, 10% Trebbiano VINIFICAZIONELe uve sono vendemmiate a mano e fermentate in vasche d’acciaio, diraspate e sottoposte a pressatura soffice con ghiaccio secco. La fermentazione è condotta a temperatura molto bassa per mantenere la freschezza del vino, e dura circa due settimane. COLOREGiallo paglierino PROFUMOAl naso dà subito l’impressione di freschezza, con note di fiori d’arancia, pesco e agrumi ABBINAMENTIPerfetto in abbinamento ad antipasti e primi di mare SAPOREIl sorso è dominato da un blend di freschezza e sapidità che richiama la brezza marina. INVECCHIAMENTOAffinamento di circa 6 mesi in vasche d’acciaio prima dell’imbottigliamento