TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C. VitignoCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,82 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale791,16 kg Colli per strato11 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale88 Altezza cartone17,5 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8033237542069
TIPOLOGIABolgheri DOC Superiore ZONA PRODUTTIVACastagneto Carducci ( Livorno ) VITIGNOCabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 20%, Merlot 20%, Petit Verdot 20% TIPOLOGIA DEL TERRENOSabbioso-argilloso di natura alluvionale VINIFICAZIONEVinificazione: 20-25 giorni in acciaio a temperatura di 28-30° con successivo affinamento di 18 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia COLORERosso rubino profondo PROFUMOAl naso è profumato e vivace, sensazione di violette schiacciate, di ribes nero appena raccolto, note iodate, pietre frantumate, rovi, edera e mentolo. ABBINAMENTIPerfetto con tagliatelle ai Funghi, con una tagliata di manzo o con un filetto al pepe verde. SAPOREMorbido ed elegante, dalla trama tannica suadente e dalla lunga persistenza fruttata. INVECCHIAMENTOAffina per 18 mesi in barrique di rovere per proseguire poi con un ulteriore affinamento in bottiglia per 24 mesi.