TipologiaLiquore Capacità0,7 l NazioneFrancia Gradazione30 ° RegioneCognac ClassificazioneLiquore Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,7 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone9 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità8,5 cm Volume0,7 lt Peso bancale580 kg Colli per strato16 Larghezza cartone19 cm Colli per bancale64 Altezza cartone34 cm Profondità cartone28 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia3503970560057
ZONA PRODUTTIVAJarnac MATERIA PRIMA14 kg di Pere Williams e Cognac 1er Cru Grande Champagne DISTILLAZIONEL'alambicco, di fabbricazione artigianale, è stato costruito e affinato da una massa di rame grezzo. La distillazione "Charentaise" permette di concentrare gli aromi ed i sapori più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. Il vigneto "Les Bergeronnettes comprende 25 ettari situati nella "Grande Champagne 1er cru de Cognac"(DOC). COLOREAmbra intenso. PROFUMOUnisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati delle pere Williams. ABBINAMENTISebbene appartenga alla famiglia dei cognac, è da degustarsi ad una temperatura leggermente più fresca, azzeccato dopo cena con del cioccolato. Insieme a due terzi di " bollicine ", è un delizioso aperitivo. SAPORENel bicchiere si può sentire tutta la freschezza delle pere e il loro sapore dolce e delicato ben si sposa al carattere fiero dei distillati della famiglia Peyrot. INVECCHIAMENTOMinimo 2 anni in botti di rovere bianco