TipologiaVino Rosso Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneVino da Tavola Vitigno Syrah, Grenache Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,13 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale763,65 kg Colli per strato21 Larghezza cartone25 cm Colli per bancale105 Altezza cartone30,5 cm Profondità cartone17 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia3391180026506
TIPOLOGIAVin de France ZONA PRODUTTIVAValle del Rodano VITIGNO80% Grenache, 20% Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni argillosi-calcarei. VINIFICAZIONEDopo la diraspatura e la messa in vasca, le uve vengono inoculate con lieviti e raffreddate per 72 ore senza interventi, per limitare l'estrazione delle sostanze coloranti e favorire la diffusione dei composti aromatici. La fermentazione alcolica prosegue poi a 20°C. Dopo la fermentazione malolattica, una leggera solfitazione consente di preservare la vivacità del frutto. COLOREColore rosso rubino brillante, limpido e trasparente. PROFUMOAl naso è elegante, con aromi di frutti rossi come la fragola. ABBINAMENTISi abbina al meglio con piatti leggeri, con sapori piccanti come pollo tandoori e con classici francesi come il paté in crosta. Temperatura di servizio: 10-12 °C SAPOREAl palato emerge il suo carattere gourmet, con una texture equilibrata e armonica e con note di fragola e rimandi floreali. Un rosso leggero, fine e naturalmente fresco.