TipologiaVino Rosso Annata2013 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.P. VitignoSyrah Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,28 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale478,68 kg Colli per strato8 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale56 Altezza cartone20 cm Profondità cartone28,5 cm Strati per bancale7 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOP Ermitage ZONA PRODUTTIVAHermitage. VITIGNO100% Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo granitico. VINIFICAZIONECompletamente diraspate, le uve fermentano in vasche di cemento. Da uno a due passaggi giornalieri garantiscono una buona estrazione. La temperatura di fermentazione non supera i 32 ºC. La macerazione dura da 4 a 5 settimane, per ottenere la polimerizzazione dei tannini. COLORERosso granato intenso con riflessi viola. PROFUMOAffumicato con aromi di lampone, mora, noce, liquirizia. SAPOREComplesso, attacco deciso, vellutato ed equilibrato, finale lungo, liquirizia, tabacco, cacao. INVECCHIAMENTOIl vino è maturato in botti di rovere (con una percentuale media del 30% nuove) tra i 18 e i 20 mesi. La chiarificazione è naturale.