TipologiaVino Bianco Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. VitignoLibellula Mondevinum Riserva Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale468 kg Colli per strato12 Larghezza cartone24 cm Colli per bancale60 Altezza cartone16 cm Profondità cartone32,5 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8588750016288
TIPOLOGIADOC Alto Adige Riserva ZONA PRODUTTIVACaldaro - Muttergarten e Vial, 460 550 m s.l.m. VITIGNO100% Kerner TIPOLOGIA DEL TERRENOPietroso, ciottoli calcarei. ETÀ DEI VIGNETI40 anni. VINIFICAZIONEMacerazione a freddo a contatto con le bucce. Il mosto fermenta in botti di rovere da 500 l e affina sui lieviti fini per 18 mesi in botte. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato e pergola; viticultura naturale integrata. COLOREColore: giallo intenso. PROFUMOIntense e complesse note fruttate di albicocca e pesca matura, accompagnate da una grande mineralità. ABBINAMENTIIdeale con antipasti elaborati, particolarmente indicato con pesce e frutti di mare. Perfetto anche con carni bianche. SAPOREBeva piena e grintosa, di grande intensità e, finale piacevolmente minerale e persistente.