TipologiaVino Bianco Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. VitignoChardonnay, Kerner, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia31,5 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale468 kg Colli per strato12 Larghezza cartone24 cm Colli per bancale60 Altezza cartone16 cm Profondità cartone32 cm Strati per bancale5 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIADOC Alto Adige Riserva ZONA PRODUTTIVAVial, Muttergarten e Kardatsch; gran parte sopra 550 m s.l.m. VITIGNO100% Merlot TIPOLOGIA DEL TERRENOCiottoli calcarei ETÀ DEI VIGNETI50 anni VINIFICAZIONEVendemmia e selezione delle uve a mano, macerazione sulle bucce con pressatura delicata. Fermentazione lenta in botti di rovere da 500 litri SISTEMA DI ALLEVAMENTOImpianto a spalliera e a pergola. Viticoltura naturale integrata. COLOREGiallo oro PROFUMONote aromatiche complesse e profonde combinate con l´affinamento in legno ABBINAMENTIQuesto vino è poliedrico e vario come le sue origini. Un compagno adatto per tanti momenti e piatti SAPOREStrutturato; la mineralità e la sapidità entrano in una simbiosi interessante e finiscono in un finale succoso e lungo. INVECCHIAMENTOAffinamento separato per 36 mesi sulle fecce intere in botte