TIPOLOGIALondon Dry Gin

ZONA PRODUTTIVAPerthshire (Highland)

MATERIA PRIMAGinepro, pompelmo, coriandolo, radice di liquirizia, angelica, pino, chiodi di garofano, pepe rosa, Limone, camomilla scozzese, tiglio, sumac scozzese, cannella.

DISTILLAZIONEMetodo di distillazione con le tecniche antiche di The Glenturret.

COLORETrasparente

PROFUMOIl ginepro emerge in primo piano, con note agrumate di buccia di lime e pompelmo che aggiungono toni zuccherini, sostenuti da una mineralità pulita che permette all'aroma di spiccare. Al tutto si unisce un accenno di marshmallow leggermente tostato.

SAPORELa prima impressione è quella di una nota morbida e cremosa in cui il malto del new make spirit e il ginepro lavorano insieme, sostenendo le note più fresche di scorze di limone, lime e pompelmo. Questi sapori sono seguiti da note floreali di camomilla e pino, sostenute da pepe rosa piccante e da una nota dolce e terrosa di sumac.

NOTEAberturret Gin è prodotto dalla distilleria Glenturret, la più antica attiva della Scozia. Un Gin che combina elegantemente le antiche tecniche di distillazione con le migliori botaniche locali raccolte a mano e con la pura e fresca acqua del Paese. Ispirandosi alla ricca storia scozzese del Gin, la ricetta racchiude secoli di esperienza in ogni lotto. Le botaniche locali sono 14, tutte di altissima qualità, direttamente dalla ricca campagna scozzese, per catturare la vera essenza del Gin. Un distillato che offre una nota fresca di limone e lime, con un accenno di camomilla, pino e pepe rosa.