Workbook cataloghi completi dei prodotti Wines, Visconti 43 e Spirits Immagini Sono disponibili foto ad alta risoluzione dei nostri prodotti Schede tecniche schede prodotto dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaGrappa Capacità0,7 l NazioneItalia Gradazione40 ° RegioneVeneto ClassificazioneGrappa Acquista Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto0,7 kg Peso lordo1 kg Peso cartone5,4 kg Diametro bottiglia10,7 cm Altezza bottiglia34,4 cm Volume0,7 lt Peso bancale345,6 kg Colli per strato16 Larghezza cartone28 cm Colli per bancale64 Altezza cartone35 cm Profondità cartone19 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia-
TIPOLOGIAGrappa ZONA PRODUTTIVASchiavon MATERIA PRIMABlend di Grappa da Prosecco e pura vinaccia dall'aroma floreale DISTILLAZIONEArtigianale con Crysopea, alambicco a bagnomaria sottovuoto. COLOREAmbra PROFUMOCioccolato al latte, uva passa e nocciole tostate SAPOREPersistente e armonico DESCRIZIONEPoli è un’azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi. I 12 Cavalieri antico alambicco completamente in rame, fra i rari ancora esistenti, composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse. Athanor impianto con due caldaie a bagnomaria di concezione, classica installato nel 2001, utilizzato per la distillazione dell’uva, della frutta e del vino. Crisopea impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto, installato nel 2009 dopo anni di ricerche. Utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto in funzione ad oggi per la produzione di Grappa. INVECCHIAMENTOIn due tipi di barili diversi: almeno due anni in barrique di rovere francese da 225 litri e almeno due anni in barili di Sherry PX