TipologiaVino Rosso Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneVeneto ClassificazioneD.O.C. VitignoCorvina, Molinara, Rondinella Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,208 kg Peso cartone13,88 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia29,5 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale847,8 kg Colli per strato12 Larghezza cartone32 cm Colli per bancale60 Altezza cartone30 cm Profondità cartone24 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8024194025405
TIPOLOGIAVino rosso - DOC ZONA PRODUTTIVADislocati in Valpolicella Classica tra i 120 e i 350 m s.l.m. e precisamente nei comuni di San Pietro in Cariano, Fumane e Negrar. VITIGNOCorvina Veronese 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%. VINIFICAZIONERaccolta manuale dei grappoli, immediata pigiatura con pigiadiraspatrice. Fermentazione con macerazione a temperatura controllata. COLORERosso rubino con riflessi violacei. PROFUMOProfumi vinosi intensi di viola e ciliegia. ABBINAMENTIIdeale come accompagnamento di antipasti, zuppe, pasta e tipici piatti mediterranei. SAPOREVino di medio corpo, fruttato, da bere giovane. INVECCHIAMENTOPermanenza in acciaio e cemento vetrificato per 4 mesi. Affinamento in bottiglia.
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